Arroz Mexicano

Arroz Mexicano

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 6 vistas

El arroz mexicano es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. arroz de grano largo, cebolla cortada en aros, . aceite, ajo picado y c. caldo de pollo caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola mediana, saltee la cebolla en rodajas en aceite hasta que esté tierna. Retirar y reservar.

Saltee la cebolla y el ajo picados en el aceite restante hasta que estén tiernos.

Agrega el arroz.

Cocine y revuelva hasta que esté dorado.

Agrega el caldo de pollo, los tomates, la sal y el comino.

Coloque encima la cebolla en rodajas y el pimiento verde.

Cubrir.

Cocine a fuego lento durante unos 25 minutos, hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.

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