Mexikanischer Reis
Mexikanischer Reis ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen grünen Paprika, gewürfelt, kleinen Zwiebeln, gehackt, . Öl, (10 Unzen) Pkg. gefrorener Mais, aufgetaut und c. Mit milder Salsa liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Paprika und Zwiebeln im heißen Öl in einem Topf kochen und rühren, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind.
Mais, Salsa und Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reis einrühren; Abdeckung.
Vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen.
Käse hinzufügen; Mit der Gabel auflockern.
Ergibt 8 Portionen.
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