Pimientos Verdes Mexicanos
Los pimientos verdes mexicanos son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Elaborado con pimientos verdes de tamaño mediano. carne molida, cebolla grande, picada, c. tomates frescos picados y c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta la parte superior de los pimientos verdes; quitar la semilla.
Cocine los pimientos durante 5 minutos en agua hirviendo hasta cubrirlos (se agrega sal).
Escurrir y reservar.
Combine los siguientes 7 ingredientes.
Mezclar bien.
Rellena los pimientos con la mezcla de carne.
Colóquelo en una cacerola poco profunda de 2 cuartos.
Vierta la salsa de tomate sobre y alrededor de los pimientos.
Hornee a 375° durante 45 a 50 minutos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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