Enchiladas mexicanas
Enchiladas Mexicanas é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 36 minutos. Feito com tortilhas, c. óleo de salada, -10 onças. pode molho de enchilada, molho de queijo e tomate descascado e fatiado (cerca de 2 xícaras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Frite as tortilhas em óleo de salada quente, uma de cada vez, até ficarem macias, cerca de 3 min. cada lado. Aqueça o molho de enchilada; mergulhe as tortilhas no molho. Colher 1-2 colheres de sopa. molho de queijo em cada tortilha; polvilhe com cerca de 2 t. tomate e 2 colheres de sopa. cebola; enrole. Coloque o lado da costura voltado para baixo, em uma assadeira untada de 12 x 7 1/2 x 2 pol. Combine o molho de queijo restante com o molho de enchilada; despeje sobre a caçarola.
Asse em forno moderado (350°) por 25 min.
(Serve 6.) (Pode adicionar frango ou carne moída.)
🍷 Combinações Perfeitas
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