Pão de milho mexicano
Pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. fubá, 2 colheres de sopa. pimentão picado, 1 c. (lata pequena) creme de milho, 1 c. leitelho e 2/3 xícara. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture tudo, menos o queijo.
Despeje metade da mistura em uma frigideira quente bem untada (de ferro é melhor). Polvilhe 1/2 queijo por cima desta mistura.
Despeje o restante da mistura combinada por cima e polvilhe o restante do queijo por cima.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
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