Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 8 3/4 oz. boîte de maïs à la crème et 2 c. piments verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer très bien un moule carré de 8 pouces. Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol et bien mélanger.
Battre l'œuf et le lait ensemble; ajouter le maïs et bien mélanger.
Faire revenir l'oignon, les piments et le piment dans le beurre dans une poêle jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter le mélange de lait, le mélange d'oignons et le fromage aux ingrédients secs.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Verser dans le moule préparé.
Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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