Chocolat Mexicain
Le chocolat mexicain est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Réalisé avec . chocolat non sucré, c. sucre, . café instantané, . cannelle et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande casserole, chauffer tous les ingrédients sauf le lait et la crème à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Chauffer jusqu'à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 4 minutes en remuant constamment. Incorporer le lait; chauffer à feu doux en remuant de temps en temps.
Battre avec un batteur rotatif jusqu'à consistance mousseuse.
Garnir de crème fouettée. Donne 8 portions (2/3 tasse).
📹 Hot Chocolate
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