墨西哥鸡肉砂锅
墨西哥鸡肉砂锅是一道令人印象深刻的墨西哥晚餐，您可以在大约 1 小时 50 分钟内准备好。用（4 磅）鸡肉或 3 个鸡胸肉制成。盐， 。胡椒、月桂叶和奶油鸡汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在水中加入盐、胡椒和月桂叶煮鸡肉。
取出鸡肉；保留1/2杯鸡汤。
将鸡肉切成一口大小的大块。
放在一边。
将汤、西红柿、鸡汤、盐和胡椒混合在一起。
搅拌均匀。
在 3 夸脱的砂锅中，按以下顺序制作 3 层：撕碎的玉米饼、鸡肉、番茄混合物、切碎的洋葱和磨碎的奶酪。
使用所有原料，确保奶酪在上面。
350°烘烤约45分钟。
供 6 至 8 人食用。
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