Mexikanisches Huhn und Reis
Mexican Chicken And Rice ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. (2 Unzen) geriebener Cheddar-Käse, . Öl, . Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, gewürfelt, jede kleine Zwiebel und grüne Paprika, gehackt und . gefrorener Zuckermais, aufgetaut (10 oz. Pkg.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen, Zwiebeln und Pfeffer hinzufügen. Kochen und rühren, bis das Huhn gar ist. Mais, Brühe und Salsa hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Reis einrühren. Abdeckung. Vom Herd nehmen. 5 Minuten stehen lassen.
Mit Käse bestreuen. Abdeckung.
2 Minuten stehen lassen oder bis der Käse schmilzt.
Ergibt 4 Portionen.
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