Pollo Mexicano

Pollo Mexicano

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 17 vistas

El pollo mexicano es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con pollo deshuesado y cortado en cubitos (guarde el caldo), tomates ro-tel, cebolla picada, crema de pollo y. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el pollo cortado en cubitos, los tomates, el queso, la cebolla y los condimentos.

Sumerge las papas fritas en caldo de pollo y colócalas a lo largo de una fuente para hornear plana; lados y fondo.

Cubrir con la mezcla de pollo.

Agregue la sopa y hornee hasta que esté completamente caliente a 350° durante 1 1/2 horas.

Para que sean menos picantes y húmedos, escurra los tomates Ro-Tel.

Sirve de 6 a 8 porciones.

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