طاجن مكسيكي
طبق خزفي مكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 علبة صلصة طماطم، 1/2 ج. جبنة مبشورة (اختيارك)، 1 علبة. توابل الانشيلادا المحضرة و 2 كجم. رقائق التورتيا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي اللحم البقري المفروم؛ استنزاف الشحوم.
تُمزج صلصة الطماطم مع الماء وتوابل الإنشيلادا وتُضاف إلى اللحم وتُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو 3 دقائق. ضعي طبقة من الرقائق في وعاء، ثم اسكبي نصف خليط اللحم فوق الرقائق. نسكب بقية الصلصة، ونرش الجبن.
إذا لم يذوب الجبن، ضعيه في الفرن أو الميكروويف حتى يذوب الجبن.
يقدم مع الرقائق المتبقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً