Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon coupé en dés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de ro-tel doux aux piments, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire revenir l'oignon et le bœuf haché.
Vidange. Ajouter et mélanger tous les éléments en conserve restants dans une grande poêle à feu doux.
Disposez les chips, le mélange de viande et le fromage dans une grande cocotte.
Cuire 20 minutes.
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