Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com pacote de (8 onças). macarrão de ovo,. carne moída, cebola média picada, pimentão verde médio picado e tomate em lata (1 lb. 12 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem.
Refogue a carne, a cebola e o pimentão verde em uma frigideira grande até que a carne esteja levemente dourada e os vegetais macios.
Escorra a gordura; adicione a farinha à frigideira e mexa bem.
Adicione os tomates e os temperos.
Combine o macarrão com o molho de carne e coloque em uma assadeira de 9 x 13 x 2 polegadas; cubra com o queijo ralado.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até aquecer e borbulhar.
Rende 8 a 10 porções.
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