Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. 10 tortillas de maíz, 1 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla grande picada, 1 lata de tomates ro-tel y 1 lata de frijoles estilo ranchero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Parte las tortillas en mitades.
Reserva la mitad de ellos.
Cubra el fondo de la cacerola con la otra mitad.
Dore la carne y la cebolla juntas y sazone al gusto.
Agregue los tomates a la mezcla de carne.
Mezclar bien.
Extienda esta mezcla sobre las tortillas en una cacerola. Unte los frijoles sobre la carne.
Cortar el queso en rodajas y cubrir toda la cazuela.
Pon la segunda mitad de las tortillas sobre el queso; unte la sopa de champiñones por encima (sin diluir).
Cubra y hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
Destape durante 10 minutos para que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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