墨西哥豆汤

Name: 墨西哥豆汤
Ingredients: 2 c. 斑豆; 7 c. 水; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1 clove 大蒜，切碎; 1/8 tsp. 小茴香; 1/2 1小罐青辣椒丁; 2 c. 新鲜或罐装西红柿，切成块

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墨西哥豆汤是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。斑豆，7 c.水，1/2 c。切碎的洋葱、1 瓣大蒜（切碎）和 1/8 茶匙。孜然，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 斑豆

7 c. 水

1/2 c. 切碎的洋葱

1 clove 大蒜，切碎

1/8 tsp. 小茴香

1/2 1小罐青辣椒丁

2 c. 新鲜或罐装西红柿，切成块

👨‍🍳 做法

挑选并清洗豆子，然后与水和盐一起放入 Presto 炊具中。根据炊具说明，高压煮 40 分钟。当压力下降时，添加剩余的成分。煮沸，然后小火煮 30 分钟至 1 小时，直至味道充分混合。调整盐。

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