Mexikanische Bohnensuppe
Mexikanische Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Pintobohnen, 8 c. Wasser, 1 große Zwiebel, gehackt, 2 TL. Chilipulver und 1/2 TL. Mit gemahlenem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen und Wasser in einen großen Suppentopf geben.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 1 Stunde kochen lassen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und etwa 2 Stunden lang weiterkochen, bis die Bohnen weich sind.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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