Tazas de merengue
Merengue Cups es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Elaborado con claras de huevo (a temperatura ambiente), . sal, c. azúcar superfino, . vainilla y pt. fresas frescas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 200°.
Ponga las claras de huevo y la sal en el bol de la batidora.
Batir hasta que esté espumoso.
Agregue gradualmente el azúcar hasta agregar 1 1/4 tazas.
Batir hasta que no quede granulado.
Incorpora el 1/4 de taza de azúcar restante y la vainilla al merengue.
Llene una manga pastelera con la mezcla y colóquela en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornea 1 hora hasta que esté completamente seco.
Retirar de la sartén y poner sobre una rejilla para que se enfríe. Llene cada taza con Lemon Curd y cubra con fresas frescas.
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