Sopa de Peixe Mediterrâneo

Name: Sopa de Peixe Mediterrâneo
Ingredients: 1 cebola picada; 1/2 pimentão verde picado; 2 cloves alho picado; 1 (14.5 oz.) can tomates cozidos (pode usar tomates italianos ou tomates cozidos com alho); 2 (14 oz.) cans caldo de galinha; 2 1/2 oz. cogumelos frescos, fatiados; 1/4 c. azeitonas pretas fatiadas; 1/2 c. suco de laranja; 1/2 c. vinho branco seco; 2 folhas de louro; 1 tsp. manjericão seco; 1/4 tsp. semente de erva-doce, esmagada; 1/8 tsp. pimenta preta; 1 to 2 lb. peixes (sortidos; tilápia, mahi mahi, etc.)*

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A sopa de peixe mediterrânea é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola picada, 1/2 pimentão verde picado, 2 dentes de alho picados, 1 lata (14,5 onças) de tomate cozido (pode usar tomate cozido estilo italiano ou alho) e 2 latas (14 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Sopa #Jantar

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