Chili sans viande
Le chili sans viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de maïs, 1 1/4 c. oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. poudre de chili et 1/4 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole de 5 litres, chauffer l'huile de maïs à feu moyen.
Ajoutez les 6 ingrédients suivants.
Cuire en remuant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter les courgettes et les carottes.
Cuire en remuant 1 à 2 minutes. Incorporer le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions.
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