Chile sin carne
El chili sin carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1 c. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado, 1 lata (28 oz) de tomates triturados y 1 lata (19 oz) de frijoles rojos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calentar aceite.
Agrega la cebolla y el pimiento.
Cocine de 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento.
Revuelva ocasionalmente de 15 a 20 minutos para mezclar los sabores.
Rinde 8 tazas, 4 porciones.
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