Almôndegas ao molho de pimenta
Almôndegas com molho de pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 tortilhas de milho pequenas, cortadas em pedaços pequenos, 1/2 xícara. leite, 1/2 libra de carne moída, 1/2 libra de carne de porco moída e 1 cebola pequena picada (1/4 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe as tortilhas no leite em uma tigela grande por 15 minutos.
Misture os ingredientes restantes, exceto o molho de taco e o caldo.
Molde a mistura em bolas de 2,5 cm.
Aqueça o molho de taco e o caldo até ferver em uma frigideira de 25 centímetros.
Reduza o calor.
Adicione almôndegas.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até terminar.
Polvilhe com salsa picada, se desejar.
Rende cerca de 3 1/2 dúzias de almôndegas.
🍷 Combinações Perfeitas
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