キエフのミートロール
ミートロール・ア・ラ・キエフは、約1時間で準備できるほど簡単な焼き菓子です。牛肉または子牛肉(約1 1/3ポンド)、塩豚またはベーコン(約1.76オンス)、卵、ニンニク3片、および.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
長い肉のスライスを洗い、軽くたたいて乾かします。
木槌で軽く叩いてください。塩とコショウをします。
その上に塩豚またはベーコンのスライスと4等分に切ったゆで卵をのせます。
肉を丸めて小麦粉をまぶします。
炒め、ビーフストックを加え、オーブンで350度で焼き上がるまで焼きます。
肉が焼き上がる直前に、みじん切りにしたニンニクを加えます。ジャガイモや野菜と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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