マウディーズ ペッパーステーキ
Maw Dee'Sのペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。牛肉1ポンド（肩ロースまたはモモ肉、脂肪を取り除いたもの）、1/4センチで作ります。醤油、小さじ1/2すりおろした生姜、ニンニク 1片、1/4 c。サラダ油を使った本格的な味わいのレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
牛肉を繊維に沿って薄く切ります。
醤油、ニンニク、生姜を混ぜ合わせます。牛肉を加えます。
投げて脇に置きます。
大きな鍋または中華鍋に油を熱します。
牛肉を加え、強火で焼き色がつくまで炒める。肉を味わう。
柔らかくない場合は蓋をして弱火で30～40分煮ます。
火を強めて野菜を加えます。
カリカリになるまで10分間混ぜます。
コーンスターチを水と混ぜます。
パンに加えます。とろみがつくまでかき混ぜて調理します。
トマトを加えて加熱します。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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