Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre, 1 paquet (8 oz) de pommes de terre. fromage à la crème, 1 c. crème sure, 1/2 c. beurre et 1 c. sel d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Peler les pommes de terre; cuire jusqu'à tendreté.
Égoutter et écraser.
Battre le fromage à la crème ramolli et la crème sure au batteur.
Ajouter le beurre et les assaisonnements.
Mettre dans une cocotte graissée.
Badigeonner le dessus de beurre; saupoudrer de paprika sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes, ou peut être réfrigéré toute la nuit et cuire le lendemain pendant 1 heure à 350°.
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