玛丽的鸡
玛丽鸡是一顿相当简单的晚餐,只需 56 分钟即可准备好。用切成两半的鸡胸肉、鸡大腿制成。橄榄油、欧芹和牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
彻底清洗鸡肉并去除皮肤。
在一个大水壶中,用油覆盖底部;撒上欧芹片覆盖底部;撒上蒜盐、少许胡椒粉、盐和牛至。
将鸡肉放在高火上煮 1 分钟。
翻面,然后高火煮1分钟。
调至最低火,盖上锅盖,煮 1 小时,每 10 至 15 分钟翻动一次。
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