मैरी का चिकन
मैरीज़ चिकन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 56 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चिकन ब्रेस्ट से बना, आधे में कटा हुआ, चिकन जांघें। जैतून का तेल, अजमोद और अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
चिकन को अच्छी तरह धोकर छिलका हटा दें।
एक बड़ी केतली में, तली को तेल से ढक दें; तली को ढकने के लिए अजमोद के गुच्छे छिड़कें; लहसुन नमक, थोड़ी सी काली मिर्च, नमक और अजवायन छिड़कें।
चिकन को 1 मिनट के लिए तेज आंच पर रखें.
पलट दें, फिर 1 मिनट के लिए तेज़ आंच पर रखें।
सबसे कम आंच पर रखें, ढकें और 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं, हर 10 से 15 मिनट में पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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