Crème glacée sans cuisson de Mary Adams
La crème glacée No Cook de Mary Adams est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs battus, 2 1/2 c. sucre, 1 pt. lait moitié-moitié, 1 pt. crème fouettée, bien fouettée et 2 c. vanille ou tout autre arôme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre les œufs; ajouter progressivement le sucre.
Ajoutez moitié-moitié de lait tout en fouettant continuellement la crème; battre à nouveau. Le mélange semble épais.
Cela signifie que vous faites du bon travail. Verser dans le cylindre. Ajouter le lait homogénéisé dans le cylindre à glace jusqu'à ce qu'il se remplisse jusqu'au sommet.
Ne laissez pas le lait déborder. Vous aurez besoin de sel gemme et de glace pour congeler.
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