Steak rond mariné
Le steak rond mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 2 c. huile de canola, 3 c. estragon frais, haché ou 1 c. sec, sel et poivre et 1 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire sauter l'ail dans l'huile de canola 2 minutes; ajouter l'estragon, les tomates et le xérès et cuire 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez du sel, du poivre et de la sauce Worcestershire.
Verser sur le steak et laisser mariner 3 à 6 heures en retournant de temps en temps.
Faire griller comme d'habitude, en arrosant librement de sauce.
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