腌制烤牛肉

腌制烤牛肉

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腌制烤牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 卷烤臀牛肉或烤牛腰肉(4 磅)、1 瓶(12 盎司)啤酒或 1 1/2 杯啤酒制成。苹果酒,1/2 c.植物油,2 汤匙。柠檬汁和 1 个中等大小的洋葱,切片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用叉子在肉上扎20次左右。

在 2 1/2 夸脱的碗中,混合 1 杯啤酒(保留剩余的啤酒)、油、柠檬汁、洋葱、大蒜、月桂叶、百里香、干芥末、盐和胡椒。

将肉放入塑料袋中,然后将腌料倒在肉上。

冷藏,偶尔翻转(或至少 6 小时,但不超过 24 小时)。

从腌料中取出烤肉(保留腌料)

🍷 完美搭配

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