Salada De Cogumelos Marinados
Salada de Cogumelos Marinados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos, 1 c. óleo de salada, 1/3 xícara. vinagre de vinho, 2 colheres de sopa. cebola picadinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture bem o azeite, o vinagre, a cebola, o sal, o açúcar, a pimenta-do-reino e a mostarda seca em uma tigela grande.
Lave e corte os cogumelos em fatias finas e adicione à marinada.
Misture bem.
Fatie florzinhas de couve-flor.
Fatie o aipo.
Corte o pimentão verde em tiras.
Adicione tudo aos cogumelos e deixe marinar pelo menos 1 hora.
Pouco antes de servir, corte ao meio os tomates cereja e adicione.
🍷 Combinações Perfeitas
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