Légumes grillés marinés
Les légumes grillés marinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. aubergine, coupée en bâtonnets de 3 x 1 pouce, 1 c. courgettes, tranchées 1/4 de pouce, 1 c. courge jaune, tranchée 1/4 de pouce, 1 c. poivron rouge épépiné et coupé en morceaux et 1 oignon rouge coupé en tranches de 1/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger tous les légumes dans 1 tasse de vinaigrette. Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.
Griller les légumes 2 à 3 minutes de chaque côté en les arrosant de vinaigrette.
Mélanger les légumes dans le reste de la vinaigrette. Servir en accompagnement de n'importe quelle entrée.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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