Filete Marinado A La Plancha

Batir la miel, el vinagre, el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa inglesa, el estragón, el romero, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la sal.

Vierta en una bolsa de plástico con cierre y agregue el bistec a la plancha.

Exprima el exceso de aire, selle y deje marinar en el refrigerador al menos 6 horas.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Retire el bistec de la marinada, sacuda el exceso y deseche el resto de la marinada.

Cocine en la parrilla precalentada hasta el grado deseado de cocción, aproximadamente 4 minutos por lado para que esté medio cocido.