Mariniertes Flankensteak
Mariniertes Flankensteak ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Flanksteak, 1 Pfund Speck, Parmesan und Teriyaki-Sauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Flanksteak schlagen.
4 Stunden in Teriyaki-Sauce marinieren, dabei gelegentlich wenden.
Den Speck halbieren.
Legen Sie das Steak auf eine ebene Fläche.
Großzügig mit Parmesankäse bestreuen.
Den Speck auf das Steak legen und das Steak der Länge nach aufrollen.
Das gerollte Steak mit Zahnstochern zusammenhalten und in Alufolie einwickeln.
1 Stunde einfrieren, bis es fest ist.
In 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Bei mittlerer Rarität etwa 5 Minuten pro Seite grillen.
Zum Servieren Teriyaki-Sauce über das gebratene Steak gießen.
Für 4 Personen.
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