Bife de Flanco Marinado
Bife de flanco marinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. vinagre branco, 1/2 xícara. molho de soja, 1/2 xícara. água ou óleo, 1 c. mel e 1 colher de chá. cebolas secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça os ingredientes acima apenas para aquecer para misturar o mel. Os bifes devem ter a gordura removida e depois ser cortados em cruz.
Despeje a mistura sobre os bifes e deixe descansar por pelo menos 24 horas, 36 horas é ainda melhor.
A cada 4 a 6 horas, vire.
Se estiver em uma panela de marinada selada, basta agitar.
Cozinhe em grelha média a lenta até o ponto desejado.
Corte em fatias finas na diagonal para ficar mais macio.
Sirva com saladas e batatas (assadas ou salada); faz uma refeição realmente especial.
🍷 Combinações Perfeitas
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