Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, 1 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1/2 vinaigre et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Nettoyer et couper les carottes.
Cuire jusqu'à tendreté, puis laisser refroidir. Faire bouillir le sucre, l'huile, le vinaigre, la moutarde, la sauce, le sel et le poivre. Ajoutez les carottes. Retirer du feu et ajouter la soupe aux tomates (non diluée), l'oignon (coupé en dés) et le poivron vert (coupé en dés). Couvrir et mettre au réfrigérateur. Laisser mariner environ 2-3 heures.
Réchauffez ensuite et servez.
🍷 Accords Parfaits
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