Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 5 c. in Scheiben geschnittene Karotten, 1 mittelsüße Zwiebel, in runde Scheiben geschnitten, 1 kleine grüne Paprika, in runde Scheiben geschnitten, 1 Dose Tomatencremesuppe und 1/2 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Karotten kochen und abkühlen lassen; Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen.
Andere Zutaten miteinander vermischen; über die Karotten gießen.
Abdecken und 12 Stunden oder länger marinieren.
Abtropfen lassen und servieren.
Im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
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