Adobo para filetes a la parrilla o London Broil
El adobo para filetes a la parrilla o London Broil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite, 1/2 c. vino tinto o vinagre de vino, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. sal de ajo y 1/4 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine todos los ingredientes excepto la carne; vierte sobre la carne en un recipiente tapado.
Refrigere por varias horas o toda la noche.
Ase la carne a su gusto para que esté a medio cocer o medio cocida, utilizando el resto de la marinada como salsa para rociar.
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