Crevettes margarita
Margarita Shrimp est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. huile de maïs, 1 lb de crevettes décortiquées non cuites, 1/2 c. oignon émincé, 2 grosses gousses d'ail émincées et 1/4 c. tequila, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à fond épais à feu moyen-vif.
Ajouter les crevettes, l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses (environ 1 minute).
Retirer du feu et ajouter la tequila; remettre sur le feu et porter à ébullition en grattant les morceaux dorés.
Transférer dans un bol moyen et laisser refroidir.
Mélanger les crevettes avec le jus de citron vert et le sel.
Garnir de quartiers de citron vert et servir.
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