Name: Манхэттенский суп из моллюсков
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 8 slices бекон, нарезанный кубиками; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 2 (8 1/2 унции) банки фарша из моллюсков; 1 (20 унций) банка помидоров и сока; 2 средние моркови, нарезанные кубиками; 1 зеленый перец, нарезанный кубиками; 3 средний картофель, нарезанный кубиками; 1 в. нарезанный сельдерей; 1/4 tsp . лист тимьяна, покрошенный; 1/2 tsp . соль; черный перец по вкусу

Манхэттенский суп из моллюсков

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 2 просмотров

Манхэттенский суп из моллюсков — впечатляющий суп, который можно приготовить всего за 46 минут. Этот рецепт, приготовленный из нарезанного кубиками бекона, большой луковицы, нарезанной мелкими кубиками, (8 1/2 унций) банки фарша из моллюсков, (20 унций) банки помидоров с соком и средней моркови, нарезанной кубиками, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте хрустящий бекон; слейте весь жир, кроме 2 столовых ложек, и обжарьте лук.

Слить жидкость с моллюсков; отложите моллюски в сторону.

Добавьте воду в сок моллюсков, чтобы получилось 1 литр, и смешайте со всеми остальными ингредиентами, кроме кусочков бекона и моллюсков, в кастрюле емкостью 4 литра; варите вместе 30–40 минут, затем добавьте кусочки бекона и моллюски и варите еще примерно 10 минут.

💬 Комментарии