Name: مانهاتن البطلينوس تشوودير
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 8 slices لحم الخنزير المقدد، مكعبات; 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً; 2 (8 1/2 أونصة) علب محار مفروم; 1 (20 أونصة) علبة طماطم وعصير; 2 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات; 3 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 1 ج. كرفس مفروم; 1/4 tsp . ورقة زعتر، مفتتة; 1/2 tsp الملح،; الفلفل الأسود حسب الذوق

مانهاتن البطلينوس تشوودير

⏱️ جاهز في 46 min 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 24 min 👥 4 حصص 👁️ 2 مشاهدة

مانهاتن كلام تشاودر هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في 46 دقيقة فقط. مصنوعة من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى مكعبات، بصل كبير، مقطع إلى مكعبات صغيرة، (8 1/2 أونصة) علب محار مفروم، (20 أونصة) علبة طماطم وعصير وجزر متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

👨‍🍳 طريقة التحضير

فراي لحم الخنزير المقدد هش. يُسكب كل الشحوم باستثناء ملعقتين كبيرتين ويُقلى البصل.

استنزاف السائل من المحار. ضع المحار جانباً.

أضف الماء إلى عصير المحار لتكوين ربع لتر وادمجه مع جميع المكونات الأخرى باستثناء قطع لحم الخنزير المقدد والمحار في قدر سعة 4 لتر. يُطهى المزيج على نار خفيفة معًا لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، ثم يُضاف قطع لحم الخنزير المقدد والمحار ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا.

💬 التعليقات