Mangobrot

Mangobrot

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Mangobrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl (nach dem Sieben abmessen), 1/2 TL. Backpulver, 2 große Eier, 3/4 c. Zucker und 1 EL. Zitronensaft, über Mangos gestreut, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen.

Sahnefett und Zucker.

Geschlagene Eier hinzufügen.

Mehlmischung abwechselnd mit den saftigen Mangos dazugeben.

Gehackte Nüsse unterheben.

1 Stunde in einer gefetteten Kastenform bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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