Soupe de pommes de terre de Mamaw
La soupe aux pommes de terre Mamaw'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. légèrement arrondis. pommes de terre en cubes, 1 oignon moyen haché, 3 tranches épaisses, bacon maigre, 1 pt. moitié-moitié de lait et 1/2 à 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites cuire les pommes de terre dans juste assez d'eau pour éviter qu'elles ne brûlent. Pendant que les pommes de terre cuisent, faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Faire revenir l'oignon dans 1 cuillère à soupe de jus de bacon.
L'oignon a un meilleur goût s'il est bien doré.
🍷 Accords Parfaits
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