Mamaws Kartoffelsuppe
Mamaw's Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 leicht abgerundeten c. gewürfelte Kartoffeln, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 3 Scheiben dick, magerer Speck, 1 Pt. halb und halb Milch und 1/2 bis 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln in gerade so viel Wasser kochen, dass sie nicht anbrennen. Während die Kartoffeln kochen, den Speck knusprig braten.
Zwiebeln in 1 Esslöffel Speckstreifen anbraten.
Die Zwiebel schmeckt besser, wenn sie gut gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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