Rolinhos da mamãe
Mama'S Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 6 1/2 c. farinha, 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. sal, 1/2 xícara. Crisco sabor manteiga e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela grande, misture 2 1/4 xícaras de farinha, sal, açúcar, fermento e Crisco.
Na velocidade baixa da batedeira, adicione 2 xícaras de água quente (120° a 130°) e acrescente o ovo.
Bata em velocidade média por 3 minutos.
Com a batedeira, acrescente 1 ou 2 xícaras de farinha adicional.
Se estiver usando ganchos para massa, troque por eles para adicionar o restante da farinha para fazer uma massa lisa.
Se misturar manualmente, adicione o restante da farinha com uma colher de pau.
Vire sobre uma superfície enfarinhada e amasse até obter uma massa lisa e elástica.
Forme uma bola e transfira para uma tigela grande untada.
Cubra e deixe levedar em local aquecido por cerca de duas horas.
Derrube a massa.
Cubra bem e leve à geladeira durante a noite ou pelo menos 6 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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