Шведские блины Мальмстрем
Шведские блины «Мальмстрем» — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 3 яиц, 3 ст. сахар, 1 гр. мука, 1/4 ч. л. соли и 1/2 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Взбейте все вместе (вручную или блендером) до однородной массы.
Вылейте небольшое количество на горячую смазанную маслом сковороду.
Быстро встряхните форму (или наклоните ее), чтобы тесто покрыло форму тонким и равномерным слоем (большая горелка в положении «7»).
Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавайте горячим, свернув в плотный рулет (с маслом или желе).
Будет очень хорошо, если вы добавите в тесто немного корицы и мускатного ореха.
(Джереми Коутсу это нравится.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий