Lasagne aux macaronis
La lasagne aux macaronis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de macaroni au coude, 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 lb de crème sure ou de fromage ricotta, 1/4 c. de parmesan et 1 c. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
Rincer à l'eau froide courante.
Bien égoutter.
Faire dorer légèrement le bœuf haché; égoutter et laisser refroidir.
Dans un grand bol, mélanger la viande, la crème sure (ou la ricotta), le parmesan et les œufs battus.
Mélanger les macaronis avec les mélanges de fromages.
Couvrir le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec une partie de la sauce et verser tout le mélange de macaronis dans le plat.
Couvrir d'une généreuse quantité de sauce et de fromage râpé supplémentaire.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 40 minutes.
Donne 10 portions.
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