Lasaña de macarrones
Lasaña de macarrones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de macarrones con codo, 1 libra de carne molida, 1 1/2 libra de crema agria o queso ricotta, 1/4 taza. queso parmesano y 1 c. queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete.
Enjuague con agua corriente fría.
Escurrir bien.
Dore ligeramente la carne molida; escurrir y enfriar.
En un tazón grande combine la carne, la crema agria (o queso ricotta), el queso parmesano y los huevos batidos.
Combine los macarrones con las mezclas de queso.
Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas con parte de la salsa y vierta toda la mezcla de macarrones en la fuente.
Cubra con una cantidad generosa de salsa y queso rallado adicional.
Tapar y hornear a 350° durante 40 minutos.
Rinde 10 porciones.
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