Macarrones con Queso con Palitos de Pescado
Los macarrones con queso con palitos de pescado son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 c. macarrones con codo crudos, 1/4 c. margarina, 1 cebolla pequeña, picada, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 375°.
Cocine los macarrones como se indica en el paquete; drenar.
Cocine y revuelva la margarina, la cebolla, la sal y la pimienta a fuego medio hasta que la cebolla esté ligeramente tierna.
Incorpora la harina.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que quede suave y burbujeante; retirar del fuego.
Agrega la leche.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver durante 1 minuto; retirar del fuego.
Agregue el queso hasta que se derrita.
Coloque los macarrones en una cacerola de 1 1/2 cuarto sin engrasar.
Agrega la salsa de queso a los macarrones.
Coloque palitos de pescado sobre los macarrones.
Hornee descubierto 30 minutos.
Rinde de 5 a 6 porciones.
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