मैकरोनी और पनीर पुलाव (गैर-डेयरी)

कोहनियों को पकाएं.

एक सॉस पैन में धीमी आंच पर मार्जरीन पिघलाएं। आटे को तार की सहायता से फेंटें और मध्यम आंच पर चिकना और बुलबुले होने तक फेंटते रहें।

उबलते पानी में नमक, सोया सॉस, लहसुन पाउडर और हल्दी डालकर अच्छी तरह फेंटें ताकि घुल जाए।

सॉस को गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक पकाना चाहिए। फिर 1/4 कप तेल और यीस्ट के टुकड़े डालकर फेंटें।

सॉस के कुछ भाग को नूडल्स के साथ मिलाएं और कैसरोल डिश में डालें, और ऊपर से पर्याप्त मात्रा में सॉस डालें।

लाल शिमला मिर्च छिड़कें और 350° ओवन में 15 मिनट तक बेक करें।

कुछ मिनटों के लिए ब्रॉयलर में रखें जब तक कि "पनीर" लचीला और कुरकुरा न हो जाए।