Casserole de macaronis au fromage
La cocotte de macaronis au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaroni au coude, cuit et égoutté, 1/2 c. margarine, 2 c. oignon finement haché, 1/4 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre la margarine dans une casserole.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent. Incorporer la farine et les assaisonnements.
Incorporer le lait progressivement; cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les macaronis.
Verser dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Trancher la tomate et disposer dessus.
Saupoudrer de parmesan sur la surface.
Cuire au four modéré à 375° pendant 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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